Llegamos a la décima edición de No Solo de Pan Vive el Hambre ¡Nuestras bodas de papa! vamos desde la tierra a elevarnos hasta la rama del árbol más alto en el cielo - una tarea poco sencilla de encontrarlo, pero estamos muy contentos.

El 10 de septiembre, en nuestra novena versión de No solo de pan vive el hambre, llegan al caserón más lindo del centro de Medellín, el barrio, la esquina, el paradero, la bulla, el rebusque, el sabor de la calle, y con ambiente festivo, de recocha, bazar y convite recibiremos en La Pascasia a Diana Orozco y su cocina.

El próximo sábado 28 de mayo del presente año llegamos a la séptima despensa, una celebración alrededor del cerdo, como uno de los protagonistas de la culinaria en el paisaje cultural montañero.

Néstor Jerez, nació un 12 de julio de 1987 en Bucaramanga, la ciudad bonita de Colombia. Escogió ser cocinero como profesión y desde hace muchos años ha desarrollado una forma holística de hacer comida – la culinaria en todo su esplendor. Ha practicado la cocina a lo largo y ancho del continente latinoamericano, pasando por países como Perú, Ecuador y Paraguay, lo cual le ha permitido acentuar la identidad de un estilo en el que que se ha propuesto exponer las diferentes cocinas de Colombia en todo lo profundo de la región y es por esto que en esta edición de No Solo de Pan Vive el Hambre tendremos una jornada para alimentar el cuerpo, el alma y la memoria.